সব

কীভাবে এল কীভাবে এল আচার?

খাবারের সঙ্গে একটুখানি আচার যেন রুচিটাই বাড়িয়ে দেয় বহুগুণ। এখন তো আম, জলপাইসহ নানা জাতের ফলের সঙ্গে সবজি দিয়েও আচার বানানো হয়। তবে জনপ্রিয় এই সম্পূরক খাবার প্রচলনের ইতিহাস ঘাঁটতে গেলে যেতে হবে খ্রিষ্টপূর্ব ২৪০০...
১৬ ঘন্টা ৭ মিনিট আগে

ডায়েট ওজন কমাতে পানি

প্রতিদিন ৮-১০ গ্লাস পানি পানের ফলে অন্যান্য খাদ্য গ্রহণের চাহিদা তুলনামূলকভাবে কমে যায়। ক্যালরি সমৃদ্ধ খাবার ও পানীয় পানের প্রতিও ঝোঁক কমে আসে। খাবার গ্রহণের...
১৯ জুলাই ২০১৭ মন্ত্যব্য

আইন অধিকার দালান নির্মাণে পথচারীর নিরাপত্তা আছে তো?

সম্প্রতি রাজধানীতে একটি নির্মাণাধীন ভবন থেকে ইট পড়ে এক শিক্ষার্থী গুরুতর আহত হওয়ার ঘটনা ঘটেছে। এ রকম ঘটনা এই প্রথম নয়। এর আগে নির্মাণাধীন ভবন থেকে নির্মাণসামগ্রী পড়ে প্রাণহানির ঘটনাও ঘটেছে। কিন্তু বাড়ি বা দালান নির্মাণের ক্ষেত্রে রয়েছে যথাযথ আইনকানুন।...
১৯ জুলাই ২০১৭

ট্রাফিক বাতির রং কেন লাল-হলুদ-সবুজ?

রাস্তার মোড়ে মোড়ে ট্রাফিক বাতির সংকেত। লাল বাতি জ্বলতে দেখে গাড়িগুলো থামে। হলুদ বাতি দেখলে অপেক্ষা করে। আল জ্বলন্ত সবুজ বাতি দেখে অবাধে এগিয়ে চলে। নগরবাসী...
১৭ জুলাই ২০১৭ মন্ত্যব্য

সঙ্গীর সঙ্গে শপিংয়ে গিয়ে ক্লান্ত হলে...

সহধর্মিণী বা প্রেমিকার সঙ্গে শপিংয়ে গিয়ে একবারও ক্লান্ত হননি, এমন পুরুষ খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন। ক্লান্তির কথা মুখ ফুটে বললে আবার আছে মান-অভিমানের ভয়। এবার এসব...
১৪ জুলাই ২০১৭

আমি কেন সেলফি তুলি?

সপরিবারে এক ভদ্রলোক গিয়েছেন বিয়ের দাওয়াতে। সেখানে এক বন্ধুর বোন হঠাৎ করে তাঁর স্ত্রীকে বলল, ‘ভাবি, ভাই যে মেয়েদের সঙ্গে এত সেলফি তোলে, আপনি কিছু বলেন না?’...
১২ জুলাই ২০১৭ মন্ত্যব্য

অভ্যাস বই না পড়ে থাকা যায়!

অধ্যাপক জামিলুর রেজা চৌধুরী স্যারের সঙ্গে কথা হলে টের পাই স্যার কেমন পড়েন। শুধু যে বই বা রিপোর্ট পড়েন তা নয়, দিনে একাধিক খবরের কাগজ পড়েন। প্রতিদিনই ডেইলি...
১২ জুলাই ২০১৭

কুশল সংবাদ ইনহেলারের সঠিক ব্যবহার

শ্বাসকষ্টজনিত রোগে অনেককেই ইনহেলার ব্যবহার করতে হয়। কিন্তু অনেক সময় সঠিক পদ্ধতিতে ব্যবহার করা হয় না। ইনহেলার ব্যবহারের সঠিক পদ্ধতিগুলো এখানে তুলে ধরা হলো। *...
১২ জুলাই ২০১৭

ঘুম কেন কম?

সারা দিনের কর্মব্যস্ততার পর রাতে আরামের ঘুমের চেয়ে শান্তির আর কিছু নেই। ক্লান্তি দূর করতে সবচেয়ে উপকারী ঘুম। তবে কম ঘুম হওয়া অনেকেরই একটা সমস্যা হয়ে...
১১ জুলাই ২০১৭

এ সময় যে পাঁচ সবজি অবশ্যই খাবেন

বর্ষা মৌসুম চলছে। এ সময় ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ বেড়ে নানা রোগব্যাধি দেখা দিতে পারে। শরীর কতটা সুস্থ থাকবে, তা এ সময় খাদ্যাভ্যাসের ওপর নির্ভর করে। তাই বর্ষা...
১১ জুলাই ২০১৭ মন্ত্যব্য

মাথা গরম হয় কেন?

আজকে কি বসের ওপর মেজাজ খুব খারাপ? নাকি পছন্দের মানুষটির সঙ্গে খিটিমিটি লেগেছে? এমন অবস্থা হলে অন্য কিছু ভাবার আগে একবার একটু দিনের তাপমাত্রা কত, সেই খোঁজ...
১১ জুলাই ২০১৭

নোটিশ বোর্ড

বেকারি ও পেস্ট্রির নতুন দোকান নানা ধরনের বিস্কুট, রুটি ও পেস্ট্রি খাবারের পদ নিয়ে চালু হলো নতুন দোকান লা তার্তে। গুলশান ১ নম্বরের কফির দোকান গ্লোরিয়া জিনসের...
১১ জুলাই ২০১৭

মৌসুম বর্ষায় ভরসা

সময়টা পুরোপুরি বৃষ্টির দখলে। প্রকৃতির খেয়ালে যখন-তখন হুটহাট বৃষ্টি নামবে—এটাই এখন স্বাভাবিক। রোজ তাই ঘর ছাড়ার আগে সঙ্গে নিয়ে নিন দরকারি অনুষঙ্গ—ছাতা,...
১১ জুলাই ২০১৭

অফিসে মজা করলে কী হয়?

ধরুন, একটি অফিসে ডেস্কের সামনে বসে গম্ভীর মুখে কাজ করছেন সবাই। বসও গম্ভীর মুখে ঘুরে দেখছেন অফিস। কর্মীরা তটস্থ। যেন সবাই ‘রামগড়ুরের ছানা, হাসতে তাদের মানা।’ এখন প্রশ্ন আসতেই পারে, অফিসে তাহলে কীভাবে থাকা উচিত? হাসতে হাসতে গড়িয়ে পড়তে হবে? তা হলে তো আর অফিস...
০৯ জুলাই ২০১৭ মন্ত্যব্য

অভ্যাস ১০ অভ্যাসে ইতিবাচক পরিবর্তন

ছোট ছোট অভ্যাসেই মানুষের মধ্যে ইতিবাচক মনোভাব তৈরি হয়। হুট করে একদিন সকালে নিজেকে ইতিবাচক মানুষ হিসেবে কল্পনা করা আসলে বিলাসিতা। অল্প অল্প করে কয়েক মুহূর্ত...
০৫ জুলাই ২০১৭

কোনটি খাবেন? ডিম পোচ নাকি সেদ্ধ?

সব সময়ই ডিম খাওয়া হয়ে থাকে সবার। তবে পছন্দভেদে একেকজন একেক পদ্ধতিতে খেয়ে থাকে। কেউ ডিম পোচ করে, কেউ আবার সেদ্ধ করে। এই দুই খাবারের গুণাগুণ ও অপকারিতা নিয়ে...
০৫ জুলাই ২০১৭ মন্ত্যব্য

জেনে নিন ঘন ভ্রুয়ে জাদু

চলতি ধারায় মোটা, ঘন ভ্রুয়ের জয়জয়কার। ইচ্ছামতো এঁকেও নেওয়া যায়। সামাজিক যোগাযোগের ওয়েবসাইটগুলোতে প্রায়ই দেখা যায়, দেশ-বিদেশের নায়িকারাও সাজার সময় ভ্রু জোড়াকে...
০৪ জুলাই ২০১৭

আয়োজন গাছের মেলায় কিছুক্ষণ

চলুন তো দেখে আসি, কেমন হয় সাদা চিতা, কালো চিতা আর নীল চিতা। কোথায়? না এর জন্য গভীর অরণ্যে যেতে হবে না। এবারের বৃক্ষমেলায় গেলেই চলবে। এ সবই গাছের নাম। বিচিত্র...
০৪ জুলাই ২০১৭

চিকুনগুনিয়া সেরেছে...তবে

চিকুনগুনিয়া রোগটার নাম এত দিনে প্রায় সবার জানা হয়ে গেছে। মশাবাহিত এই রোগে ঢাকাবাসীর ভোগান্তি এবার ছিল চরমে। রোগটির উপসর্গ জ্বর, র‍্যাশ, অস্থিসন্ধি ও...
০২ জুলাই ২০১৭ মন্ত্যব্য

পানির বোতলে কেন মেয়াদের তারিখ থাকে?

দোকান থেকে কিছু কেনার আগে একটা বিষয় মনে রাখতেই হয়—পণ্যটার মেয়াদ আছে তো? পণ্যের গায়ে লেখা মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ ঠিকঠাক থাকলে নিশ্চিন্ত। না থাকলে হয়তো...
২৫ জুন ২০১৭ মন্ত্যব্য

‌‘আমরা স্বর্ণকিশোরী’

তোমরা কেন স্বর্ণকিশোরী? প্রশ্ন শেষ না হতেই আতিয়া সানজিদা বলল, ‘মেয়েরা মানে আমরা অনেক দামি। বলতে পারেন স্বর্ণ বা সোনা যেমন দামি, কেনার পর সবাই যত্ন করে...
২৫ জুন ২০১৭
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন    
© স্বত্ব প্রথম আলো ১৯৯৮ - ২০১৭
সম্পাদক ও প্রকাশক: মতিউর রহমান
সিএ ভবন, ১০০ কাজী নজরুল ইসলাম অ্যাভেনিউ, কারওয়ান বাজার, ঢাকা ১২১৫
ফোন: ৮১৮০০৭৮-৮১, ফ্যাক্স: ৯১৩০৪৯৬, ইমেইল: info@prothom-alo.info